COME SCEGLIAMO LA FRUTTA DA VANIGLIA GELATERIE

Abbiamo rubato qualche minuto prezioso al nostro mastro gelatiere Enrico De Giusti per farci raccontare da lui come viene selezionata la frutta per realizzare gelati, granite, spremute e smoothies.

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LA STORIA DELLA GRANITA SICILIANA

Cosa potrebbe esserci di più dissetante della granita siciliana in un’estate torrida come questa che è appena iniziata? Non tutti però conoscono la storia della bevanda che ha reso famosa la Sicilia in tutto il mondo.

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RICETTA PER CIOCCOLATINI CON RIPIENO DI GELATO

L’estate è l’occasione ideale per realizzare ricette golose con il gelato. Abbiamo chiesto consiglio a Laura, la nostra food blogger, e ci ha suggerito di preparare dei cioccolatini con ripieno a sorpresa: niente di meglio che del gelato artigianale di Vaniglia Gelaterie.

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