SICILIA: LA BRIOCHE COL TUPPO CON GELATO O GRANITA

Che la preferiate con la granita o ripiena di gelato, in sicilia la brioches nasce rigorosamente col tuppo, ossia con un morbido chignon che la rende riconoscibile tra mille altre.

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RICETTA TORTA GELATO ALLA VANIGLIA E LIQUIRIZIA

L’estate è la stagione perfetta per lasciare spento il forno e preparare delle deliziose torte gelato che richiedono pochissima manualità, ma che vi faranno fare un gran figurone coi vostri ospiti, anche dell’ultimo minuto!

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5 GRANITE DAL MONDO, LA PIU’ BUONA RESTA LA SICILIANA ?

Per gli italiani di granita ce n'è una sola, quella siciliana fatta con frutta fresca, ma tutto il mondo ama rinfrescarsi con ghiaccio tritato, polpa di frutta o sciroppi colorati nei periodi più caldi dell'anno così siamo andati a sbirciare cosa fanno ad ogni latitudine del pianeta. Restiamo di parte, la granita siciliana resta una vera istituzione per il popolo italico, ma cerchiamo di essere di ampie vedute e curiosare un pò!

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