SEMIFREDDO DI GELATO AI MIRTILLI CON FRUTTI DI BOSCO, LA RICETTA

Fragoline, more, lamponi, ribes e mirtilli: i frutti di bosco prendono per la gola proprio tutti. Sono loro i protagonisti della ricetta del semifreddo di gelato con frutti di bosco, che la blogger Laura, ha preparato per noi questo mese e che ci insegna a fare, talmente facile da realizzare anche per le più inesperte.

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QB, LA MISURA PERFETTA PER IL GELATO TAKE AWAY

L’estate è la stagione ideale per gustarsi un buon gelato a casa, ma anche in ufficio, tra una riunione e l’altra o al parco per un pic-nic. Per portarlo con sé non ne serve per forza tanto, ma QB: QUANTO BASTA!

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COME SCEGLIAMO LA FRUTTA DA VANIGLIA GELATERIE

Abbiamo rubato qualche minuto prezioso al nostro mastro gelatiere Enrico De Giusti per farci raccontare da lui come viene selezionata la frutta per realizzare gelati, granite, spremute e smoothies.

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