I GUSTI D’AUTORE

Per i palati più esigenti e raffinati, abbiamo dedicato una linea di gusti in continuo mutamento, con ingredienti stagionali, dove l’estro creativo dei mastri gelatieri di Vaniglia si esprime al meglio, per regalare inaspettati incontri di sapori 

 

Bignolata

Crema di latte con deliziosi bignè affogati nel cioccolato fuso.

Carapino

Cheesecake

Delicata crema al fiordilatte variegata con deliziosa frolla, crema al philadelphia e confettura naturale di frutti di bosco.

Colomba

Non potevano mancare nella gioiosa tradizione Pasquale senza proporvi un dessert con vera colomba

Crema al biscotto pralinato

Delicata crema al biscotto variegata con morbido cioccolato fuso e biscotti con perle croccanti al cioccolato.

Crema Fiorentina

Croccanti pezzi di amaretto, amarena, variegato con cremoso cioccolato.

Cremino 1911

Crema di latte alla Nocciola del Piemonte variegata con crema di cioccolato. Una ricetta con oltre 100 anni di storia!

Croccante di Nocciole

Impossibile resistere! La nostra selezione migliore di nocciole del Piemonte per darvi un gusto e croccantezza ineguagliabili.

Cubano

Crema di cacao aromatizzata al Rum variegata da una tropicale confettura al mango naturale.

Dama nera

Cremino alla gianduia antica con aggiunta di mandorle tostate affogate nella crema al cacao e baci di dama croccanti.

Fior di Fico

Nel periodo migliore dell’anno raccogliamo i migliori fichi per abbinarli al nostro fior di latte, Oscar Mondiale 2013.

Foresta Bianca

Crema di latte variegata con cioccolato fuso, frutti di bosco e soffice Pan di Spagna al cioccolato.

Foresta Nera

Selezione di cacao all’aroma di rum arricchito da gustose amarene intere, granelle croccanti, cioccolato fondente fuso.

Mediterraneo

Il nostro premiato fior di latte abbinato ad una deliziosa variegatura di arance e pesche fresche e alla granella di pistacchi di Sicilia.

Meringata alle fragoline di bosco

Una coccola adatta a tutti! La dolcezza delle fragoline di bosco con la cremosi del gelato alla meringa.

Meringata al maracuja

Un gelato cremoso e fresco con proprietà antiossidanti ed energizzanti grazie alla maracuja.

Millefoglie

Leggera Crema di zabaione arricchita da croccanti sfoglie artigianali.

Pandoro

Un delicato gelato al Pandoro che evoca ricordi e profumi di festa, da condividere insieme intorno ad un camino.

Raffaello

Lo stretto legame fra il delizioso cioccolato bianco e il cocco con nocciole croccanti.

Ricotta Pere e Cacao

Meglio dei tre moschettieri! Un trio infallibile che farà volare il vostro palato.

Ricotta e Pere flambé

Un unione da provare! Deliziose pere Flambè in un cremoso gelato affatto con ricotta fresca.

Ricotta e Pesche spadellate

Un gelato genuino preparato con ricotta fresca e gustose pesche spadellate.

Sacher Albicocca

Dalla tradizionale torta viennese, con pan di Spagna al cioccolato, confettura di albicocca e copertura morbida al fondente.

Sacher Arancia

Gustoso gelato al cioccolato abbinato al gusto deciso della marmellata e pezzi di arancia fresche.

Sacher Lampone

Un incontro per intenditori, cioccolato con pezzi di pan di spagna con cioccolato fuso variegato con marmellata di lamponi fatta a mano.

Strudel di Claut

Dalla tradizione del nostro paese, cremoso e morbido gelato alla crema con pezzi di mela saltati al rum, noci, uvetta e pinoli passati al burro.

Yogurt Miele e Noci

Fresco yogurt al naturale con fibre naturali, con aggiunta di morbido miele e noci croccanti.

Yogurt 5 cereali

Fresco yogurt al naturale con fibre naturali variegato con i 5 cereali, frutta secca e bacche di goji tibetane.

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