Da sempre siamo attenti alle materie prime che utilizziamo per realizzare i nostri gelati, solo frutta freschissima di stagione e gli ingredienti che daremmo anche ai nostri figli. Tutte le mattine, lavoriamo e mantechiamo il gelato di fronte ai vostri occhi nei nostri laboratori a vista, perché sia veramente fresco.
Nelle nostre ricette utilizziamo solo zucchero di canna o stevia, un dolcificante naturale, in grado di zuccherare senza essere dannoso per la salute. Inoltre, ci stiamo impegnando per abbassare sempre più l’apporto glicemico, senza rinunciare al gusto.