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LA PASTICCERIA

Da tempo mettiamo tutta la nostra competenza anche nella realizzazione di una linea di pasticceria: torte fresche, da portare in tavola ogni giorno o per un’occasione speciale. Tiramisù, millefoglie e semifreddi per concludere in dolcezza ogni pasto.


 

Tiramisù

Tiramisù alla fragola

Cuore di bosco

Cellino

Ciocco Crock

Sale nero di Cipro

Meringata esotica

Meringata al cacao

Cremino

Dama Bavarese

Salame al cioccolato

Tronchetto di Natale
 
 

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Questo mese Vaniglia propone:

TRONCHETTO DI NATALE

Semifreddo con crema al mascarpone e crumble di biscotti, avvolti da morbido pan di Spagna bagnato al cioccolato. Decorato con soggetti in zucchero e ricci di cioccolato.

Il nostro Tronchetto di Natale è un semifreddo e per tanto può essere servito 30 minuti dopo essere stato tolto dal frigorifero. Nel caso in cui non venga consumato subito, può esser conservato in frigorifero ad un temperatura di 4 °C per 36 ore all’interno della sua scatola.

 

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