Quando il caldo si fa sentire, c’è un piacere semplice che riesce a rinfrescare corpo e mente: la granita siciliana. Non un gelato, non un semplice ghiacciolo, ma una coccola fredda che ha il profumo dell’estate e il sapore della frutta vera. Da Vaniglia, la granita non è solo una pausa dissetante: è un rituale