Il panettone, ambasciatore indiscusso delle festività, è più di un dolce; è un viaggio attraverso la storia e la condivisione. Nella magia delle feste, Vaniglia Gelaterie porta avanti la tradizione con i suoi panettoni, un autentico inno alla bontà e all’artigianalità. In questo articolo troverai 5 regole che compongono la nostra guida per riconoscere il
Archivio Autore: jenny
Pasticceria
Il Tronchetto di Natale di Vaniglia Gelaterie: unadolce della tradizione renderà unica e magica la tua tavola
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Nov
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Amanti del Natale e delle feste, preparatevi a immergervi nella magia di questo periodo con il protagonista indiscusso delle nostre tavole: il Tronchetto di Natale di Vaniglia Gelaterie! Oggi raccontiamo la sua affascinante storia, intrisa di tradizione, calore familiare e, naturalmente, di golosità e artigianalità. La magia del Tronchetto di Natale tra storia e tradizione
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Nov
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Con l’arrivo dell’inverno, molti possono pensare che sia tempo di mettere da parte il gelato. Tuttavia, Vaniglia Gelaterie è qui per sfatare questo mito e dimostrare che il gelato può essere una pausa deliziosa anche durante i mesi più freddi. In questo articolo troverai 5 idee, semplici ricette, per vivere il gelato come un’esperienza da
25
Ott
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Halloween è ormai una festività attesa con gioia anche in Italia, proprio per questo sulla tua tavola non possono mancare dolci a tema, che sorprenderanno grandi e piccini! Oggi noi di Vaniglia Gelaterie ti proponiamo tre ricette per altrettanti dolci a tema Halloween da realizzare con i nostri prodotti artigianali. Non mancherà gelato e altre
24
Ott
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La stagione fredda e umida è arrivata, insieme ai primi raffreddori. Rimanere in salute e attivi è ancora più importante! Per farlo, ci sono tanti piccoli accorgimenti quotidiani. Noi di Vaniglia Gelaterie teniamo al benessere di chi ci sceglie, per questo abbiamo anche una linea di spremute e centrifughe per chi vuole rafforzare le difese
18
Set
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Lo zucchero è un ingrediente fondamentale per la buona riuscita del gelato. Infatti, è l’ingrediente che contribuisce a determinarne la consistenza: se ne metti troppo il gelato sembra più ghiacciato, con una texture più granulosa, quando invece lo zucchero è troppo risulta più liquido. Il giusto equilibrio di zucchero invece ci regala la cremosità ideale
25
Ago
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Fragola e fiordilatte: dolcezza artigianale per un torta gelato da Oscar! E sai perché? Perché il nostro gelato Fiordilatte è il vincitore dell’Oscar Mondiale 2013. La torta gelato alla fragola e fiordilatte unisce sapori semplici e genuini ed è perfetta per un goloso dessert o per una merenda diversa dal solito. Perfetta per chi ama
24
Ago
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La torta gelato alla nocciola e cioccolato è una delizia da proporre ai più golosi e oggi noi ti sveliamo la ricetta per prepararla in cinque minuti (più tempo di riposo in freezer). Per renderla ancora più semplice e veloce consigliamo di prendere il gelato nel punto Vaniglia più vicino a te! Così non ti
22
Ago
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La torta gelato è una delizia che conquista sempre tutti, un dessert perfetto per sorprendere d’estate! Sembra complessa da fare, ma oggi ti sveliamo qualche trucco per farla in 5 minuti (più il tempo di riposo in freezer), senza doverti preoccupare di realizzare il gelato a caso! Ti proponiamo la torta gelato alla frutta, una
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Lug
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La granita è un piacere dell’estate a cui è difficile rinunciare. Fresca, buona e leggera, soddisfa grandi e piccoli. Trovare una granita è semplice: è proposta da tante gelaterie. Ma come si riconosce una granita di qualità? In questo articolo, scopriremo cos’è la granita e le differenze che la distinguono da sorbetto e gelato. Esploreremo
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