L’estate è arrivata, e con lei torna quella voglia irresistibile di fresco, leggerezza e dolcezza. Ma cosa succede quando non vuoi (o non puoi) mangiare i classici gelati alla panna o al latte? Da Vaniglia Gelaterie abbiamo una risposta semplice e sorprendente: gelato vegano, ma con gusto. Non un compromesso, ma una scelta vera, pensata
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Gennaio apre le porte a Veganuary, un’iniziativa culinaria che invita tutti a scoprire il mondo del gusto vegano. La filosofia del Veganuary, “provare per credere”, ispira le persone a sperimentare un’alimentazione vegetale non solo nel mese di gennaio ma per tutto il resto dell’anno al fine di scoprire che vegano significa anche buono. Ormai da